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玉溪营养师证的考试通常是由云南省卫生健康委员会或者其下属的专业机构负责组织和实施的，具体报考条件、报名流程等信息可以参考当地卫生健康委员会发布的公告或政策。

如果你选择自学或者参加培训机构学习，那么首先你需要了解相关的理论知识和实践经验，这可以通过阅读相关的书籍、参加培训课程或者自我实践来完成，你也需要定期进行考试以检验自己的学习效果，并及时调整学习计划。

至于在哪里报名和复习，这主要取决于你所在地的具体情况，你可以直接向当地的卫生健康委员会咨询相关信息，他们可能会提供一些报名和复习的建议和资源，在报名时，你需要填写申请表，并提交相关的材料，如学历证明、健康体检报告等。

玉溪营养师证的考试需要一定的专业知识和实践经验，而且还需要通过报名、复习和考试才能获得证书，如果你对此感兴趣，建议你先了解清楚考试的相关信息，并采取适当的措施来准备考试。